Ustensiles
Fouets, spatules, louches, râpes : les mains du cuisinier.
140 références, rencontrées au fil des recettes. Triées par utilité réelle.
★ Pour Blinis· Brioche· Brochettes de poulet +4
★ Pour Caramel beurre salé· Courgettes farcies· Ganache au chocolat +2
★ Pour Béchamel· Cake salé· Clafoutis +1
★ Pour Banana bread· Cake nature· Mousse au chocolat
★ Pour Rillettes de thon· Taboulé· Tarte au citron meringuée
★★ Pour Coq au vin· Crème brûlée· Pot-au-feu
★ Pour Crème brûlée· Soupe à l'oignon· Tarte au citron meringuée
★★★ Pour Caramel beurre salé· Œufs brouillés· Tarte aux fraises
★ Pour Sauce tomate· Vinaigrette
★ Pour Caramel beurre salé· Ganache au chocolat
★ Pour Gnocchi· Hachis parmentier
★ Pour Brochettes de boeuf· Brochettes de poulet
★★ Pour Pâte feuilletée· Pâte sablée
★★★ Pour Blanquette de veau· Velouté de potiron
★★ Pour Pâte feuilletée
★★ Pour Risotto
★★ Pour Chili con carne
★★ Pour Muffins
★★★ Pour Croque-monsieur
★★ Pour Salade grecque
★★ Pour Caramel beurre salé
★ Pour Couscous
★★★ Pour Guacamole
★★★ Pour Brochettes de boeuf
Le reste de l’équipement
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